Menù
Antipasti e Stuzzicherie
*Patatine
€ 3,50
*Patate Maxi-Chips
€ 4,00
*Polpette di carne
Fritte
€ 6,00
*Polpette di polpo
Fritte
€ 7,00
Mix Fantasia
Arancini all'amatriciana, cacio e pepe, carbonara
€ 8,00
*Polpette di melanzane
€ 5,50
*Arrosticini di melanzane
€ 9,00
*Fiori di zucca pastellati
€ 6,50
Pittule
€ 3,50
Panzerotti
€ 5,00
*Insalata di mare
€ 11,00
Primi Piatti
Mare e Terra
Paccheri cremosi con *gamberoni e burrata
(pomodorini bio, aglio, pepe, panna, prezzemolo, olio evo)
€ 15,00
Carbonara
(tonnarelli, cozze, *gamberetti, *calamaro, prezzemolo, aglio pepe, uova, grana Rovagnati, pomodorini bio, olio evo)
€ 14,00
Troccoli di Sor Ciccio
(pomodoro giallo, guanciale, pecorino, pepe)
€ 13,00
Orecchiette Salentine
(*rape paesane, aglio, acciughe, aglio, olio evo)
€ 9,00
Maritati alla Leccese
(pomodoro, ricotta forte locale, olio evo)
€ 9,00
Troccoli cremosi
(speck, crema di noci, panna, pepe, noci, prezzemolo)
€ 10,00
Secondi Piatti
Mare e Terra
Spiedone di pesce
(*seppia, *spada, *gamberoni, *scampi)
€ 20,00
Frittura mista
(*calamaro, *gamberetti)
€ 13,00
*Spada alla griglia
€ 12,00
Grigliata mista di carne con contorno di insalata
€ 14,00
Stinco di maiale Rovagnati
(con contorno di patate al forno)
€ 13,00
Tagliata di pollo
(sovracoscia di pollo, pomodorini bio, rucola, scaglie di grana Rovagnati)
€ 12,00
Polpette in sugo
€ 8,00
Contorni
Insalata verde
€ 4,00
Insalata mista
€ 4,00
Verdure grigliate
€ 4,50
Patate al forno
€ 4,50
Carni pregiate al taglio
Nazionali ed internazionali
Entrecote - 250 gr
€ 13,00
Entrecote - 250 gr
(tagliata con pomodorini, rucola e grana)
€ 14,00
Filetto di manzo - 250 gr circa
€ 16,90
T-Bone (fiorentina) - 800 gr circa
(scottona)
€ 33,90
Tomahawk
(scottona irlandese)
€ 49,90
al KG
Costine Ribs BBQ - 600 gr
(con contorno di insalata)
€ 15,90
Costata di scottona - 450 gr circa
(con contorno di insalata)
€ 16,90
Hamburgeria
Nazionale ed Internazionale
Il Fiorentino - 200 gr
(hamburger di chianina)
€ 11,90
Il Bufalo - 200 gr
(hamburger di bufalo)
€ 10,90
Manza Marchigiana
(hamburger di marchigiana)
€ 8,90
Savoy - 200 gr
(hamburger di fassona piemontese)
€ 10,90
Supremo 55 - 200 gr
(hamburger di pollo ruspante)
€ 8,90
Wagyu - 200 gr
(hamburger di wagyu japanese)
€ 12,90
Australian - 200 gr
(hamburger di black angus australiano)
€ 10,90
Bisonte - 200 gr
(hamburger di bisonte)
€ 13,90
Pura Scottona - 200 gr
(hamburger di scottona di prussia)
€ 10,90
Ibero Gaucho - 200 gr
(hamburger piccante di angus uruguaiano)
€ 11,90
Chinghialix - 200 gr
(hamburger di cinghiale francese)
€ 11,90
El Pampa - 200 gr
(hamburger di angus argentino)
€ 10,90
Esquisito - 200 gr
(hamburger di patanegra spagnola)
€ 11,90
L'Americano - 200 gr
(hamburger di black angus americano)
€ 11,90
Le Pizze
C.R.G.
(pomodoro, fior di latte, crudo San Daniele, rucola, scaglie di grana)
€ 8,50
San Dianele
(pomodoro, fior di latte, crudo San Dianele)
€ 8,00
4 Stagioni
(pomodoro, fior di latte, carciofi, Gran Biscotto, funghi, olive)
€ 7,00
Diavola
(pomodoro, fior di latte, ventricina Romagnati)
€ 6,50
Formaggiosa
(pomodoro, fior di latte, gorgonzola, emmenthal, scamorza, scaglie di grana)
€ 7,00
Fumè
(pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, pancetta Rovagnati)
€ 7,50
Aurora *bianca*
(fior di latte, speck Rovagnati, crema di noci, gorgonzola)
€ 8,00
Tramonto
(pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi porcini, scaglie di grana)
€ 8,50
Maestrale
(pomodoro, fior di latte, pancetta Rovagnati, funghi porcini, scaglie di grana)
€ 8,50
Napoli
(pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, olive nere)
€ 6,00
Calabrese
(pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi)
€ 6,50
Bufalina
(pomodoro, mozzarella di bufala)
€ 7,50
Grecale
(pomodoro, mozzarella di bufala, speck Rovagnati, rucola, scaglie di grana)
€ 8,50
Gran Biscotto
(pomodoro, fior di latte, Gran Biscotto)
€ 7,50
Americana
(pomodoro, fior di latte, wurstel)
€ 6,50
Pane Pizza
€ 2,00
Scegli il tuo impasto
Classico (Tipo1)
Farina con germe di Grano Vitale macinato a pietra, ricco di germe di grano, fibre, molto digeribile e leggero.
Ideale per pizze rosse e ogni tipo di condimento.
Multicereale BIO
Mix di 5 cereali macinati, questa farina contiene un'elevata quantità di fibre, altamente digeribile.
Senza lattosio
€ 1,50
Senza glutine
€ 1,50
Bordo ripieno
€ 2,00
Le Pizze Speciali
Ciccio Panza
(pomodoro, fior di latte, burrata, capocollo, cicorielle selvatiche)
€ 9,50
Scoglio
(pomodoro, fior di latte, *misto scoglio, prezzemolo)
€ 10,00
Romana
(pomodoro giallo, fior di latte, guanciale Rovagnati, cipolla di Tropea, pecorino)
€ 8,50
Gallipoli
(pomodoro, fior di latte, salsiccia, scamorza affumicata, cime di rapa, olive nere)
€ 8,50
Otranto
(pomodoro, fior di latte, cicorine selvatiche, acciughe, burrata)
€ 9,00
Pizza giallorossa
(fior di latte, pomodoro giallo, pomodoro rosso, pancetta, burrata)
€ 8,50
Pizza del Tirreno
(fior di latte, pomodoro giallo, nduja, pecorino)
€ 8,50
La Massara *bianca*
(fior di latte, pecorino romano d.o.p., cime di rapa, pomodori secchi, nduja)
€ 8,00
Lecce *bianca*
(fior di latte, pomodorini, crema di carciofi, carpaccio di bresaola Rovagnati, rucola)
€ 8,00
Torre San Giovanni *bianca*
(fior di latte, pomodorini bio in cottura, pesto, basilico)
€ 7,00
Cocktail *bianca*
(fior di latte, *gamberetti, insalata julienne, salsa cocktail)
€ 8,00
Ai ricci *bianca*
(fior di latte, polpa di ricci, prezzemolo, pepe)
€ 14,00
Pucce
Lucifero
(fior di latte, emmenthal, ventricina Rovagnati, salsa mexico)
€ 6,00
Light
(carpaccio di bresaola Rovagnati, philadelphia, rucola, radicchio)
€ 6,50
Ghiottona
(capocollo, insalata, pomodorini bio, rucola)
€ 6,50
Kansas [hamburger di fassona]
(insalata, pomodorini bio, salsa a scelta)
€ 7,50
Ortolana
(fior di latte, verdure grigliate, rucola)
€ 6,00
Piadine
Libeccio
(speck Rovagnati, scamorza affumicata, rucola)
€ 6,50
Ponente
(capocollo Rovagnati, pomodorini bio, fior di latte, scaglie di grana Rovagnati)
€ 7,00
Levante
(crudo San Daniele, bufala, pomodorini bio)
€ 7,50
Insalatone
Trentina
(insalata mista, speck Rovagnati, scamorza affumicata, mais, funghi freschi, crema di carciofi)
€ 8,00
Campagnola
(capocollo Rovagnati, cipolla di Tropea, olive nere, verdure grigliate, rucola)
€ 6,50
Tonnara
(insalata verde, carote, radicchio, sedano, olive, tonno)
€ 6,00
Friulana
(insalata mista, crudo San Daniele, fior di latte, scaglie di grana, rucola, mais)
€ 8,00
Bevande
Acqua
Naturale / Frizzante
0,75 cl
€ 2,00
Coca Cola
0,33 cl
€ 2,50
Coca Zero
0,33 cl
€ 2,50
Fanta
0,33 cl
€ 2,50
Sprite
0,33 cl
€ 2,50
Lemonsoda
0,33 cl
€ 2,50
The
Pesca / Limone
0,33 cl
€ 2,50
Birre alla spina
Stella Artois
€ 3,50
0,20 cl
€ 5,00
0,40 cl
€12,00
1 l
Tennent's Super
€ 4,00
0,20 cl
€ 5,50
0,40 cl
€13,50
1 l
Tennent's Scotch
€ 4,00
0,20 cl
€ 5,50
0,40 cl
€13,50
1 l
Floreffe - Triple
Birra artigianale
€ 4,00
0,25 cl
€ 5,50
0,33 cl
Hoegaarden Blanche
Birra artigianale
€ 4,00
0,25 cl
€ 7,00
0,50 cl
Birre in bottiglia
San Miguel
Gluten free
€ 4,50
Vini Rossi
Vino della Casa
€ 3,50
Calice
€ 10,00
Bottiglia
Negroamaro
(Cantele, Guagnano - LE)
€ 16,00
Primitivo Lirica
(prod. Vini Mand., Manduria - TA)
€ 18,00
Negroamaro Burdì
(Duca Carlo Guarini, Scorrano - LE)
€ 12,00
Teresa Manara Negroamaro
(Cantele, Guagnano - LE)
€ 24,00
Vini Bianchi
Vino della Casa
€ 3,50
Calice
€ 10,00
Bottiglia
Chardonnay
(Cantele, Guagnano - LE)
€ 16,00
Burdì
(Duca Carlo Guarini, Scorrano - LE)
€ 12,00
Falanghina
€ 16,00
Greco di Tufo
€ 19,00
Teresa Manara
(Cantele, Guagnano - LE)
€ 24,00
Vino frizzane locale
€ 15,00
Vini Rosati
Vino della Casa
€ 3,50
Calice
€ 10,00
Bottiglia
Burdì
(Duca Carlo Guarini, Scorrano - LE)
€ 12,00
Negroamaro
(Cantele, Guagnano - LE)
€ 16,00
Peccati di Gola
Porzioni da 120 gr
€ 6,00
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Cheesecake al Mango
Cocco e Nocciola
Croccante all'amarena
Crostata scomposta
Tiramisù
Cremoso al cioccolato
Dolci e gelati
Panna cotta
(vari gusti)
€ 4,00
Soufflé
(vari gusti)
€ 4,00
Spumoni artigianali
(vari gusti)
€ 4,50
Sorbetto al limone
€ 3,00
Dolci senza glutine / senza lattosio
€ 6,00
Amari
Lucano
€ 4,00
Montenegro
€ 4,00
Jägermeister
€ 4,00
Unicum
€ 4,00
Averna
€ 4,00
San Marzano
€ 4,00
Amaro del Capo
€ 4,00
Fernet Branca
€ 4,00
Branca Menta
€ 4,00
Petrus
€ 4,00
Ramazzotti
€ 4,00
Amaretto Disaronno
€ 4,00
Limoncello
€ 3,00
Crema di Limoncello
€ 3,00
Cognac
Remy Martin
€ 6,50
Liquori
Grappa 903
(Bianca/Barrique)
€ 3,50
Sambuca
€ 3,50
Cointreau
€ 3,50
Gran Marnier
€ 3,50
Passito
€ 3,50
Martini
€ 3,50
Baileys
€ 3,50
JB
€ 3,50
Jack Daniel's
€ 3,50
GlenGrant
€ 4,00
Gin
€ 4,00
Tequila
€ 4,00
Rum
Matusalem
€ 5,00
Zacapa 23
€ 6,50
Rum Agricolo
€ 6,00
Caffetteria
Caffè
€ 1,00
Decaffeinato
€ 1,20
Caffè Leccese
(In ghiaccio con latte di mandorla)
€ 2,00
Cappuccino
€ 2,50
Aperitivi
Spritz
€ 5,00
Crodino
€ 3,00
Campari
€ 4,00